aktualita

Být ambasadorkou znamená se svou značkou žít

10. ročník konference Equal Pay Day je za dveřmi a protože je desátý, jeho organizátorky připravily spolu se značkou Beefeater Pink afterparty, aby oslavy Dne Rovnosti v Čechách konečně dostaly jiný nádech. U této příležitosti jsme vyzpovídaly JBPR gin ambasadorku České Republiky Kateřinu Kluchovou, kterou na akci nejen potkáte,
ale dokonce nás naučí míchat super drink.  

Katko, proč jste se rozhodla dělat tuto práci?  

Celý život pracuji v gastronomii a tím směrem se ubírám už do výběru školy a to hotelové, poté, co jsem opustila bar ve kterém jsem dlouhou dobu působila a zamilovala si tak i Beefeater Gin, má cesta ambassadora pro tuto značku byla téměř jasnou volbou a jsem velmi ráda, že jsem dostala od firmy JBPR tuto možnost.

Jakou ženskou dovednost podle Vás v práci nejvíc uplatňujete?

Vnímání chutí, vůní a možných kombinací v tomto směru. V tom, myslím, mají ženy velkou výhodu.

Jak dlouho se barmanství věnujete?

V baru jsem působila 8 let.

Co je nejvyšší metou v barmanstvi?

Těžko  hodnotit, jaká je meta nové generace barmanů, stále věřím, že být dobrý ve svém oboru, věnovat svým hostům maximum a dobře reprezentovat bar, ve kterém pracují.

Kateřina Kluchová, JBPR Gin Ambassador Czech Republic

Jaký je vás nejoblíbenější koktejl a proč?

Martini Dry Cocktail – pro svou čistotu, jednoduchost a krásu!

Kdo vymyslel koktejly pro Beefeater Pink?

PINK&Tonic vychází z globální strategie značky, ostatní drinky jsou přizpůsobené našemu trhu a na těch jsem pracovala já s týmem.

Co všechno obnáší být ambasadorkou Beefeater?

Být ambasadorem znamená se svou značkou žít, já se díky ní setkávám
se spoustou lidí z řad odborné i neodborné veřejnosti, pořádáme soutěže, degustace, pomáháme v práci barmanům a radíme jak nejlépe využít Beefeater gin při jejich práci.

A na co se s Vámi můžeme těšit na Afterparty?

Návštěvníci se mohou těšit na nejmladšího z členů naší ginové rodiny, což je Beefetaer PINK – gin, který je po destilaci ochucen o přírodní jahodové aroma, z něj budeme připravovat náš vlajkový drink PINK&Tonic, který je velmi svěží a pokud jej návštěvníci ochutnají, věříme, že si jej budou schopni připravovat i doma v nadcházejících jarních a letních měsících.

Děkuji za rozhovor a těším se na osobní setkání již tento pátek 29. března
v Clarion Congress Hotelu Prague od 17 hodin.

Vy ještě nemáte svou vstupenku? PROGRAM AFTERPARTY

Helena Dreiseitlová

Equal Pay Day 2019 ≈ 2 dny, které změní týdny, měsíce i roky
akci od roku 2010 připravuje Business & Professional Women CR z.s.
www.bpwcr.cz & www.equalpayday.cz

Afterparty